lalele cu dinti

restul pe life show

culori...

restul pe life show

IKEBANA DIN VIE...

...vita de vie...
restul stabilimentului pe lifeshow

frumusetea de dupa gard....

restul de fotografii pe life show

CEAI VERDE

Ceaiuri japoneze

Kukicha

Este un ceai lipsit de teină, cu un gust delicat.
Bancha

Acest tip de ceai conţine foarte puţină teină, de altfel bancha semnifică lejer, uşor. Este cunoscut şi ca „ceai de trei ani”. Este un ceai deteinat natural, lipsit de orice fel de coloranţi sau produşi chimici şi provine din frunzele mai groase culese la a doua sau la a treia recoltă. Infuzia este de un verde închis.
Genmaicha

Ceai japonez obţinut prin amestecarea ceaiului bancha cu orez şi boabe de porumb copt.
Gyokuro: Este varietatea de ceai cea mai apreciată în Japonia. În traducere înseamnă „roua preţioasă”. Frunzele, ascuţite, de o culoare verde-albastrie ca acele de pin, dau o infuzie de o culoare galben-verzuie.
Hojicha

Este vorba de frunze de ceai uşor torefiate, ceea ce le amplifică aroma.

Matcha

Ceai folosit în ceremonia ceaiului, în Japonia. Matcha se obţine astfel: frunzele după ce au fost uscate, zdrobite cu pietre de moară devin o pudră verde, solubilă în apă. Aceasta pudră de ceai este de culoarea verde deschis, cu reflexe pale. Pentru a-l prepara se pune 1 gram într-o ceaşcă de apă la 60 de grade şi se agită cu un beţisor până la apariţia unei spume verzi, translucide. Băutura obţinută, destul de închisă la culoare şi în special tare în teina, este uşor amară, având o aromă proaspătă care aminteşte de vegetaţia umedă de pădure. Este extrem de sănătos, are proprietăţi antioxidante şi previne apariţia cancerului de colon sau stomac. Există varietăţi diferite de ceai verde, în funcţie de zona în care a fost cultivat. Ceaiul verde poate fi preparat şi direct din frunze, în afara ceremoniei ceaiului.

Sencha

Este cel mai cunoscut ceai japonez, reprezentând 80% din producţia japoneză.
Tenko

Este un ceai-trufanda din prima recoltă, supranumit şi „parfum ceresc”.

sursa aici

CEAI VERDE

Ceaiuri chinezeşti

Chun mee
Ceai verde chinezesc ce datorează numele formei în care vin prelucrate frunzele, în forma de sprânceană. De altfel tradus înseamnă "sprânceană de bătrân". Infuzia are o culoare de un galben pal. Este un ceai ce se poate bea în orice moment al zilei.
China plum blossom
Ceai foarte apreciat cu un retrogust dulce.
Gunpowder
Ceai verde chinezesc obţinut prin două faze de uscare şi răsucirea frunzelor în formă de biluţe, ceea ce creează o asemănare cu praful de puşcă (lb.eng. gunpowder) mai granulos din vechime.
Jasmine jade pearls
Ceai verde chinezesc cu aromă de iasomie.
Lu'an Guapian
Ceai verde chinezesc obţinut prin răsucirea frunzelor în lungime în aşa fel încât acestea devin asemănătoare cu seminţele de pepene galben, de aici numele în chineză.
Pi lo chung
Ceai verde chinezesc destul de rar. Planta acestui ceai creşte în vecinătatea pomilor fructiferi (piersici, caişi) iar frunzele absorb astfel parfumul acestora. Are un gust răcoritor şi dulce.
Lu mu dan flowery
Este produs în Hunan.
Lung ching
Ceai verde chinezesc provenit din provincia Zhejiang, cunoscut şi sub numele de „fântâna dragonului”.
Shui hsien
Provine din provincia chineză Fujian.
Taiping hokui
Provine din provincia chineză Anhui.
Tuocha yunnan
Xia Zhou bi feng.

sursa aici

O noua prietena in gradina noastra....

Tulipele din curtea mea

Au inceput sa infloreasca lalelele si la mine in curte...
Restul de fotografii, de cealalta parte a lumii

Conducatorul in TAO

Conducătorul adevărat se manifestă cu modestie.

Nu se arată în poziţii de putere, astfel că nu creează resentimente.

Nu pune mare preţ pe lucruri, astfel că oamenii nu vor fura.

Nu arată lucruri scumpe care pot fi dorite, astfel că oamenii nu-şi vor strica inimile.

Înţeleptul conduce astfel oamenii, ţinându-le inimile pure, hrănindu-i cu idei sănătoase, necreându-le ambiţii şi întărindu-le astfel sănătatea.

Înţeleptul îi împiedică să cunoască răul.

Pentru că Înţeleptul doreşte binele, cei cu gânduri rele nu pot acţiona.

El conduce subtil, toţi din jurul lui trăiesc astfel în armonie.

Tao Te Ching - Cartea Căii şi Puterii

pentru voyagero... si nu dau link!

Arta iubirii in TAO

"Împăratul Houang-Ti:
Inima mea e tristă, sunt fără chef şi îmi lipseşte armonia şi liniştea. Ce trebuie să fac?
Son-Nu:
Orice slăbiciune a bărbatului trebuie să fie atribuită modului defectuos de a simţi şi de a face dragoste. Femeia este cu mult mai tare decât bărbatul datorită constituţiei şi sexului ei, la fel cum apa e mai tare ca focul. Cei care ştiu să facă dragoste cât mai bine, fără a-şi pierde controlul asupra potenţialului sexual, sunt ca doi buni bucătari care ştiu să amestece cele cinci arome, făcând din ele o masă delicioasă.
Cei care cunosc arta lui Yin (-) şi a lui Yang (+) în dragoste pot amesteca cele cinci plăceri, făcând din ele o foarte profundă şi lungă beatitudine celestă. Cei care ignoră această artă vor muri vlăguiţi şi închistaţi în prejudecăţi, fără să cunoască vreodată veritabila voluptate amoroasă a iubirii nemărginite.”